Middag på Fynboen

På Fynboen lader vi os inspirere både fynske og andre danske retter samtidigt med at vi fortrinsvis arbejder med gode lokale råvarer.
Men vi vender også gerne blikket mod det store udland, hvor vi låner ideer, tilberedningsmetoder, og sammensætninger. 
Vi fokuserer altid på den gode smag og de skønne fynske råvarer, som vi tilbereder med nænsom hånd.

Vær opmærksom på at denne menu ikke gælder i uge 37 hvor vi deltager i Spis! Ude, og derfor har lavet en særlig menu til en skarp pris.

Vi tager forbehold for ændringer i retterne baseret på tilgængeligheden af råvarerne og lignende. 
Husk at vi gerne tilpasser menuen til vegetarer, folk med allergier eller lignende, så længe vi ved det på forhånd.
Ønsker du mere end den faste pakke, kan alt lade sig gøre mod forudbestilling. Vi elsker mad, vin og en udfordring.